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Marre des relevés de températures HACCP ?

Automatisez-les !

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Je travaille avec d'anciens cuisiniers d'établissements étoilés depuis 7 ans : disciplinés, exigeants. La seule chose que je n'ai jamais réussi à leur faire faire sereinement, c'est le relevé de température.
Témoignage de C., restaurateur client de TrustEat
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Une tranquillité d'esprit

Faire les relevés des températures, personne n’aime ça. À tel point qu’ils sont faits 1/2 fois par semaine ou que les feuilles sont remplies d’un coup : ça reste humain ! Pour vous soulager, les capteurs TrustEat (placés dans vos meubles froids positifs et négatifs) mesurent à votre place la température toutes les 15 minutes.

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Prévenir les problèmes de frigo

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L'historique en cas de contrôle hygiène

En cas de contrôle surprise du restaurant, retrouvez facilement sur votre téléphone, tablette et ordinateur l’historique de vos relevés de températures. Téléchargez en un clic le rapport pour attester du respect de la norme HACCP et du maintien de la chaîne du froid. Tout est conservé dans une base de données fiable et sécurisée (pendant plus d’une année).

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Un capteur de température professionnel

TrustEat est mieux-disant que le thermomètre dans votre frigo. Notre matériel de mesure professionnel surveille en continue les températures de vos enceintes frigos. La fiabilité de mesure de nos capteurs est réfléchie pour vos températures de travail (positif et négatif) : vous n’aurez aucun doute sur la fiabilité de vos appareils. Enfin, ces derniers sont pensés pour les conditions difficiles : ils sont étanches (IP65) et les batteries résistent au froid (autonomie de plusieurs années). 

Une tranquillité d'esprit

Faire les relevés des températures, personne n’aime ça. À tel point qu’ils sont faits 1/2 fois par semaine ou que les feuilles sont remplies d’un coup : ça reste humain !

Pour vous soulager, les capteurs TrustEat (placés dans vos meubles froids positifs et négatifs) mesurent à votre place la température toutes les 15 minutes.

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herve_renesson

TrustEat me libère l’esprit et me soulage des relevés de températures journaliers. Tout est géré automatiquement, c’est une tâche en moins à m’occuper dans ma journée bien remplie. L’application est top : intuitive, on y retrouve les températures en un coup d’oeil. Que se soit dans les frigos ou les chambres froides, la mise en place est rapide, simple et efficace.

Hervé Renneson, dirigeant et chef du restaurant “Le Saint Christophe”

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Prévenir les problèmes de frigo

L'historique en cas de contrôle hygiène

En cas de contrôle surprise du restaurant, retrouvez facilement sur votre téléphone, tablette et ordinateur l’historique de vos relevés de températures. Téléchargez en un clic le rapport pour attester du respect de la norme HACCP et du maintien de la chaîne du froid. Tout est conservé dans une base de données fiable et sécurisée (pendant plus d’une année).

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Un capteur de température professionnel

TrustEat est mieux-disant que le thermomètre dans votre frigo. Notre matériel de mesure professionnel surveille en continue les températures de vos enceintes frigos. La fiabilité de mesure de nos capteurs est réfléchie pour vos températures de travail (positif et négatif) : vous n’aurez aucun doute sur vos appareils. Enfin, ces derniers sont pensés pour les conditions difficiles : ils sont étanches (IP65) et les batteries résistent au froid (autonomie de plusieurs années).

Les avis de nos clients

Depuis que mes relevés de températures se font automatiquement, je suis beaucoup plus serein et je n’ai plus à me prendre la tête avec ça. La nuit je peux enfin dormir sur mes deux oreilles. La mise en place des capteurs a été rapide et efficace et le matériel est fiable. Je recommande !
Thomas Castillo
Dirigeant et chef du Food Truck “Le Tapas Truck”
Nous sommes ravis de travailler avec TrustEat. Grâce à eux, les températures sont relevées de manière régulière et précise, cela nous évite des erreurs humaines, des oublis, etc. Les alarmes sont bien efficaces, donc, nous pouvons dormir très bien la nuit.
nam_nguyen
Nam Nguyen
Patron du restaurant “Hanoï Corner”

Martin, patron du restaurant/bar le Lovibond à Lille